Meergranen Donker broodmix

 1,25 46,70

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Beschrijving

Meergranen Donker broodmix

Recept

  • 500 gram Meergranen Donker broodmix
  • 5 gram gist
  • ±300 cc water
  • GEEN zout toevoegen

Programma broodbakmachine: volkoren

Werkwijze handmatig: Kneed het deeg voor 10 minuten, daarna 50 minuten afgedekt (met een doek) laten rijzen, daarna plat maken en oprollen. In een bakblik leggen op een warme plaats en voor ± 65 minuten laten rijzen.

Baktijd: ±60 minuten bij een baktemperatuur van 220

Ingrediënten: tarwebloem, tarwemeel, soja, haver, tarwegluten, gerstemeel, lijnzaad, zonnebloempitten, zout, mout, ascorbinezuur (E300), enzymen

Allergenen: tarwe(gluten), gerst(gluten), soja

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

0.5 kg, 1 kg, 2.5 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Andere suggesties…