Haverbroodmix Meerzaden

 2,15 35,00

Wissen
Artikelnummer: N/B Categorie:

Beschrijving

Haverbroodmix Meerzaden

Recept

  • 500 gram Haverbroodmix Meerzaden
  • 6 gram gist
  • ±270 ml water
  • GEEN zout toevoegen

Programma broodbakmachine: basis

Werkwijze handmatig: Kneed het deeg voor 10 minuten, daarna 45 minuten afgedekt (met een doek) laten rijzen, daarna plat maken en oprollen. Eventueel wat zaden aanbrengen. In een bakblik leggen op een warme plaats en voor ± 60 minuten laten rijzen.

Baktijd: 45 – 55 minuten bij een baktemperatuur van 230

Ingrediënten: tarwebloem, havervlokken, zonnebloempitten, lijnzaad, gemoute tarwevlokken, gierst, zout, suiker, ascorbinezuur, emulgator (E472), enzymen (E300 – E322)

Allergenen: tarwe(gluten), haver(gluten)

Extra informatie

Gewicht N/B
gewicht

0.5 kg, 1 kg, 2.5 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg, 25 kg