Beschrijving
Eierkoekenmix
Recept
-
400 gram eierkoekenmix (voor ongeveer 20 eierkoeken)
-
250 gram water
-
3 eieren
Werkwijze: Mix de eierkoekenmix samen met de eieren en water voor 6 minuten in de hoogste stand. Voor elke eierkoek ruim 1 – 1,5 eetlepel beslag gebruiken op een ingevette en met bloem bestoven bakplaat. Voldoende ruimte ertussen laten.
Baktijd: 8 – 10 minuten bij een baktemperatuur van 240℃
Ingrediënten: suiker, tarwebloem, melkpoeder, rijsmiddel (E503)
Allergenen: tarwe(gluten), melkeiwit
Inhoud: 400 gram
