Broodpoeder volkoren/tarwe

Beschrijving

Broodpoeder-volkoren/tarwe 

Broodverbetermiddel voor de bereiding van brood,

dosering:  2-3 %  van het meel-/bloemgewicht voor tarwebrood tot 5 % voor meergranenbrood.

Ingrediënten: tarwegluten, dextrose, bonenmeel, tarwezetmeel, emulgator (472^e), plantaardige olie, meelverbetermiddel E 300 en enzymen.

Inhoud: 500 g.