Appeltjes-Abrikozen broodmix

 3,60

Categorie:

Beschrijving

appeltjes abrikozen broodmix molen hulshorst

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Appeltjes/Abrikozen

broodmix 

Recept:  410 gram broodmix                 

± 260 cc water

( mix bevat zout en gist )

Toevoegen na deegkneding en voorrijs of bij

laatste signaal van de broodbakmachine;

350 gram Appeltjes/Abrikozen potpourri  

*Programma broodbakmachine: ± 3 uur programma

*Werkwijze handmatig:

Deeg kneden en voorrijs geven van ± 30 minuten,

vulling doorwerken en 30 minuten laten rijzen. Deeg plat maken en oprollen, daarna in bakblik leggen en nog 45 minuten laten rijzen. Baktemperatuur 220°C. Baktijd ± 50 minuten.

Ingrediënten: tarwebloem, rozijnen, appel, abrikozen, dadelstukjes, noten, dextrose, melkbestanddelen, zout, citrusolie, ascorbinezuur, enzymen, kaneel.

Allergenen: tarwe(gluten), melkeiwit, noten.

Inhoud: 410 gram broodmix, 350 gram potpourri appeltjes/abrikozen