Pepernotenmix

 1,75

Categorieën: ,

Beschrijving

Pepernotenmix

Recept

  • 350 gram pepernotenmix

  • 100 gram boter of margarine

  • 40 cc schenkstroop (4 eetlepels)

Werkwijze: De boter in stukjes snijden en toevoegen aan de pepernotenmix, het deeg verkruimelen en als laatste de schenkstroop toevoegen en doorwerken tot deegbal. Minimaal 2 uur laten rusten tot verdere verwerking. Bolletjes deeg op een bakplaat drukken.

Baktijd: ±10 minuten bij een baktemperatuur van 180

Ingrediënten: tarwebloem, suiker (donkere basterd), speculaaskruiden, rijsmiddel (E500 en E450a), zout, fijngemalen anijszaad

Allergenen: tarwe(gluten), kan sporen van noten bevatten

Inhoud: 350 gram